ÁFRICA DO SUL • BRASIL • CHILE • ESTADOS UNIDOS ESPANHA • FRANÇA • ITÁLIA • PORTUGAL • URUGUAI 34 Regiões Vinícolas – 120 Vinícolas Visitadas Histórias – Enoturismo – Degustações de Vinhos Opções de Roteiros – Cidades Medievais e Turísticas Nos anos seguintes à publicação do meu primeiro livro Viagens Vinhos História, continuei a visitar vinícolas em novas regiões em vários países. As programações das viagens têm sido muito importantes para o aproveitamento do tempo em função dos objetivos. Em cada nova região vinícola que visitei, adquiri novos conhecimentos, além do enorme prazer de degustar ótimos vinhos. O conceito básico é oferecer recomendações e sugestões para programar melhor sua viagem, para as novas regiões vinícolas. Prefácio: José Bonifácio de Oliveira Sobrinho (BONI) • Como escolher o país e as regiões a serem visitadas • Como programar a melhor época para visitar • Como escolher as vinícolas a serem visitadas • Como contatar e marcar as visitas às vinícolas • Como escolher visitas privadas ou em grupos • Quantas vinícolas ou degustações por dia • Inclui as histórias, desenvolvimento e a produção • de vinhos de cada região • Também sobre os terroirs, as castas das uvas e os • principais vinhos de cada região. “Vinho bom é o que sabe bem na sua boca, e cabe no seu bolso!”

Informações sobre o Livro

Título do livro : VIAGENS, VINHOS, HISTORIA – VOLUME II
Autor : Assumpção Filho, Milton Mira de
Idioma : Português
Editora do livro : Alta Books
Capa do livro : Mole
Quantidade de páginas : 464
Altura : 22 cm
Largura : 13 cm
Peso : 621 g
Tipo de narração : Manual
Data de publicação : 29-02-2024
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
Ano de publicação : 2024