Um dos grandes nomes do varejo alimentício, Antonio Carlos Ascar nasceu com os supermercados brasileiros e com eles cresceu. A história e as estórias contadas nesse livro são provas disso. A cada página, o leitor terá acesso ao vasto conhecimento de Ascar, que acompanhou de perto a evolução do setor supermercadista nacional, inclusive a dados históricos de cada década e ilustrações com layouts, para que viaje com o autor pelas diferentes épocas da área. Mais do que apenas um livro, é um verdadeiro resgate da memória dos supermercados, com registro de dados, curiosidades, fatos importantes, assim como um panorama de s internacionais e como algumas se implantaram no Brasil.

Informações sobre o Livro

Título do livro : Supermercados no Brasil
Subtítulo do livro : Conceitos, história e estórias
Autor : Carlos Ascar, Antonio
Idioma : Português
Editora do livro : Literare Books International Ltda
Capa do livro : Mole
Ano de publicação : 2021
Quantidade de páginas : 216
Altura : 160 mm
Largura : 210 mm
Peso : 300 g
Data de publicação : 12-08-2021
Gênero do livro : Administração