Para desvendar um pouco do mistério que ronda o saquê, Antonio Campis Chaler apresenta a fascinante e delicada história dessa bebida milenar japonesa que tem atraído admiradores de todas as partes do planeta. Para tanto, detalha o processo de fabricação,

Informações sobre o Livro

Título do livro : Saque: A seda líquida
Autor : Chaler, Antonio Campins
Idioma : Português
Editora do livro : Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Capa do livro : Mole
Ano de publicação : 2012
Quantidade de páginas : 140
Altura : 140 mm
Largura : 210 mm
Peso : 220 g
Gênero do livro : Gastronomia
Subgêneros do livro : Culinária;negócios e economia
Data de publicação : 12-07-2012