Microbiota Gastrointestinal – Da Disbiose ao Tratamento é livro único em língua portuguesa.A presença de população microbiana intestinal equilibrada favorece efetivamente a nutrição e o metabolismo, regula o sistema imunológico e as moléculas sinalizadoras, protege o intestino de patógenos, promove a arquitetura intestinal sadia e otimiza a sua função – é a normobiose bacteriana intestinal.Por outro lado, a normobiose pode ser alterada por inúmeras condições de vida: estresse, tabagismo, etilismo, sedentarismo, uso de medicamentos e tipo de alimentação. Considera-se ainda como prejuízos à normobiose as alterações na diversidade e riqueza bacterianas, com predomínio de bactérias enteropatogênicas e, em paralelo, de bactérias comensais e simbióticas.Justifica-se, assim, o maior objetivo didático do presente livro: trazer os mais atuais e modernos conhecimentos sobre a microbiota intestinal e as suas repercussões fisiológicas e terapêuticas.De modo didático e linearmente inteligente, discorre sobre a microbiota intestinal e os meios e recursos disponíveis para a transformação da disbiose em normobiose.Microbiota Gastrointestinal – Da Disbiose ao Tratamento apresenta três partes: 1 – Microbiota no Tubo Digestivo 2 – Aspectos da Fisiologia e Patofisiologia da Microbiota Intestinal 3 – Alterações em Saúde, Disbiose e Terapia com Prebióticos, Probióticos e Simbióticos.São 592 páginas, 42 capítulos, participam 78 especialistas, nacionais e do exterior, de notórios conhecimentos.Seu público-alvo é formado por Nutricionistas, Nutrólogos, Gastroenterologistas, Microbiologistas, Engenheiros e Tecnólogos em Alimentos.

Informações sobre o Livro

Título do livro : Microbiota Gastrointestinal
Subtítulo do livro : Da Disbiose ao Tratamento
Autor : Waitzberg, Dan L.
Idioma : Português
Editora do livro : Editora Atheneu Ltda
Capa do livro : Dura
Ano de publicação : 2021
Quantidade de páginas : 592
Altura : 240 mm
Largura : 170 mm
Peso : 1300 g
Coautores : Almeida Alan Hiltner, Rocha Rafael Malagoli
Data de publicação : 06-05-2021
Gênero do livro : Medicina