Neste livro, o autor apresenta como empresas da hotelaria e do turismo em geral, sobreviveram a um cenário de crises com a ajuda do conceito da Gestão por Processos e tornaram-se competitivas e eficientes. Apresenta, também, a interação da gestão por processos com o planejamento estratégico, além de introduzir os conceitos de Balanced Scorecard. O objetivo do livro é expor soluções práticas e fáceis para profissionais responsáveis pela reestruturação dentro das organizações.
Informações sobre o Livro
Idioma : Português
Editora do livro : QUALITYMARK EDITORA
Autor : RICCI, RENATO
Título do livro : Hotel – Estratégias Competitivas
Data de publicação : 01-12-2005
Gênero do livro : Administração
Peso : 243 g
Quantidade de páginas : 131
Ano de publicação : 2005
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm