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Descrição do produto e informações técnicas
Descrição
Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias. Todas as receitas podem ser adaptadas para veganos.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Hambúrguer vegetariano
Autor : Olsson, Nina
Idioma : Português
Editora do livro : Distribuidora Polivalente Books Ltda
Capa do livro : Dura
Ano de publicação : 2018
Quantidade de páginas : 160
Altura : 260 mm
Largura : 210 mm
Peso : 732 g
Data de publicação : 01-07-2018
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
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